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红糖可以用来制作各种美味的糕点,包括: 1. 红糖发糕:将红糖融化后加入面粉、鸡蛋、牛奶等材料混合制成面糊,然后蒸熟即可。 2. 红糖大刀糕:将红糖溶化后加入糯米粉、水混合制成糕糊,蒸熟后切成小块。 3. 黑芝麻红糖糕:将红糖融化后加入糯米粉、黑芝麻粉、油等材料混合制成糕糊,蒸熟后切成小块。 4. 红糖蜜豆糕:将红糖融化后加入熟透的红豆、糯米粉等材料混合制成糕糊,蒸熟后切成小块。 5. 红糖黑米糕:将红糖融化后加入黑米、糯米、水等材料混合制成糕糊,蒸熟后切成小块。 总的来说,红糖可以为糕点提供浓郁的甜味和独特的香气,使糕点更加美味可口。
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